Rotwein

Rotwein wird aus blauen Rebsorten gewonnen. Damit die roten Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Wein gelangen, gären die leicht angepressten Trauben längere Zeit auf der Maische, also mit den Schalen und Kernen, bevor sie ganz abgepresst werden. Dadurch erhält Wein nicht nur seine rote Farbe, sondern auch seine Tannine, also Gerbstoffe. Die harmonische Einbindung der Tannine gibt dem Rotwein seinen Charakter. Gehaltvollere Rotweine reifen vor der Flaschenfüllung mehrere Monate im Holzfass.

Rotwein wird aus blauen Rebsorten gewonnen. Damit die roten Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Wein gelangen, gären die leicht angepressten Trauben längere Zeit auf der Maische, also mit den... mehr erfahren »
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Rotwein

Rotwein wird aus blauen Rebsorten gewonnen. Damit die roten Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Wein gelangen, gären die leicht angepressten Trauben längere Zeit auf der Maische, also mit den Schalen und Kernen, bevor sie ganz abgepresst werden. Dadurch erhält Wein nicht nur seine rote Farbe, sondern auch seine Tannine, also Gerbstoffe. Die harmonische Einbindung der Tannine gibt dem Rotwein seinen Charakter. Gehaltvollere Rotweine reifen vor der Flaschenfüllung mehrere Monate im Holzfass.

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UNEXPECTED Garnacha Tinto - Pago Ayles
UNEXPECTED Garnacha Tinto - Pago Ayles
In der Nase die Frucht von roten Beeren, dezent an Portwein erinnernde Aromen und etwas Zedernholz. Am Gaumen unheimlich saftig und eingängig, schöne Schwarzkirsche und im Hintergrund dezent Speck und ein wenig Pfeffer. Damit fängt man...
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € *
LES LANES Corbières Rouge - Château La Baronne
LES LANES Corbières Rouge - Château La Baronne
Spektakulärer Einstieg und vielversprechender Vorgeschmack auf die großartigen Lagenweine. Traditionelle Rebsorten wie Grenache und Carignan, reifes Lesegut, viel dunkle Beerenfrucht, ein schmeichelhafter Wein mit viel tiefgründiger...
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Osoti Rioja Crianza
Osoti Rioja Crianza
Ein beeriges, rauchiges Kraftpaket. Rote kompakte Fruchtaromen umschmeicheln an Tabak und Nadelwald erinnernde Tannine. In diesem Wein vereinen sich önologische Theorie und traditionelle Weinkultur. Handlese. 12 Monate Barriqueausbau....
Inhalt 0.75 Liter (15,73 € * / 1 Liter)
11,80 € *
Bodegas Cerrón Remordimiento
Bodegas Cerrón Remordimiento
Kühle Gerbstoffe, filigran gegliedert, dazu dunkle Früchte mit Noten von Holunderbeere, schwarzem Tee und Heidelbeere eng verpackt. Viel Druck ohne schweren Pelz auf der Zunge, sondern animierend und lecker ohne jegliche Anbiederung....
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Cantina Fiorentino Primitivo
Cantina Fiorentino Primitivo
Dunkle Farbe, ein Hauch Restsüße, der völlig in der Frucht aufgeht und erstaunliche, angenehme Frische für einen Primitivo. Kirschig, saftig und sehr lebendig. Animierende, griffige Struktur am Gaumen. Waldboden und rote Beeren.
9,50 € *
Ruminat
Ruminat
Der Primitivo ergänzt die Lunaria-Serie vortrefflich. Dunkle Farbe, tiefe und konzentrierte Beerenfrucht, Backpflaumen, Dörrobst, etwas Schokolade. Extrem eingängig, vielschichtig und lang im Abgang.
Inhalt 0.75 Liter (14,27 € * / 1 Liter)
10,70 € *
Trifoglio Primitivo
Trifoglio Primitivo
Fruchtig und vollmundig, reife Pflaume und Waldbeere, Nelken und Zimt am Gaumen. Zart aromatisch, schlanke Tanninstruktur mit Würze. Nicht allzu schwer.
Inhalt 1 Liter
7,00 € *
La Estrella Selección Tinto
La Estrella Selección Tinto
Dieser tiefrote Spanier ist ein eng geschnürtes Kraftpaket! Volle Brombeer- und herbe Cranberryklänge rollen mit rauchigen Zedernnoten durch den gekonnten Barriqueausbau und mit kräftigen Tanninen über die Zunge und hinterlassen lange...
Inhalt 1 Liter
5,90 € *
Vega Tolosa 11Pinos Merlot
Vega Tolosa 11Pinos Merlot
Kräftiger Merlot mit ausgeprägtem Duft nach Waldbeeren, etwas Süßholz und dunkler Schokolade. Im Geschmack balanciert und feingliedrig, eher Richtung saftige Schattenmorelle, mit angenehm leichtem Finish.
Inhalt 0.75 Liter (10,13 € * / 1 Liter)
7,60 € *
Garciano
Garciano
Garnacha (60%), Graciano (40%) Subtilität und "Grazie" der Graciano verbinden sich auf wunderbare Weise mit dem Feuer der Garnacha-Rebe. Schöne Kombination aus Finesse und Wucht mit dem Duft roter Beeren und einem Hauch Zimt.
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Corvezzo Posidone Appassimento
Corvezzo Posidone Appassimento
Sangiovese (50%), Montepulciano (50%) Kräftig und rund - vollmundige, reife Kirschfrucht mit Schokoladennoten, alles angenehm leicht für einen Appassimento. Der aus getrockneten Trauben hergestellte und damit ungemein fruchtintensive...
Inhalt 0.75 Liter (11,47 € * / 1 Liter)
8,60 € *
Falcata Crianza
Falcata Crianza
Volle, dunkle Frucht offenbart sich mit dezentem Zedernduft. Eine kraftvolle Assemblage aus Monastrell, Garnacha und Syrah überzeugt mit komplexen Tanninen vor feurigen Fruchtaromen. Sehr ausgewogen!
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
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