Rotwein

Rotwein wird aus blauen Rebsorten gewonnen. Damit die roten Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Wein gelangen, gären die leicht angepressten Trauben längere Zeit auf der Maische, also mit den Schalen und Kernen, bevor sie ganz abgepresst werden. Dadurch erhält Wein nicht nur seine rote Farbe, sondern auch seine Tannine, also Gerbstoffe. Die harmonische Einbindung der Tannine gibt dem Rotwein seinen Charakter. Gehaltvollere Rotweine reifen vor der Flaschenfüllung mehrere Monate im Holzfass.

Rotwein wird aus blauen Rebsorten gewonnen. Damit die roten Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Wein gelangen, gären die leicht angepressten Trauben längere Zeit auf der Maische, also mit den... mehr erfahren »
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Rotwein

Rotwein wird aus blauen Rebsorten gewonnen. Damit die roten Farbstoffe aus den Traubenschalen in den Wein gelangen, gären die leicht angepressten Trauben längere Zeit auf der Maische, also mit den Schalen und Kernen, bevor sie ganz abgepresst werden. Dadurch erhält Wein nicht nur seine rote Farbe, sondern auch seine Tannine, also Gerbstoffe. Die harmonische Einbindung der Tannine gibt dem Rotwein seinen Charakter. Gehaltvollere Rotweine reifen vor der Flaschenfüllung mehrere Monate im Holzfass.

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Falcata Crianza
Falcata Crianza
Volle, dunkle Frucht offenbart sich mit dezentem Zedernduft. Eine kraftvolle Assemblage aus Monastrell, Garnacha und Syrah überzeugt mit komplexen Tanninen vor feurigen Fruchtaromen. Sehr ausgewogen!
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Alma de Azul y Garanza
Alma de Azul y Garanza
Dunkler Wein aus Merlot und Cabernet Sauvignon, satte Aromen von Waldbeeren und dunklen Kirschen. Präsente aber samtige Tannine mit viel Fülle am Gaumen. Ein beseelter Wein aus dem Hause Azul y Garanza.
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Malbec - Domaine Jean Bousquet
Malbec - Domaine Jean Bousquet
Trockener, schwerer, fruchtiger Rotwein, schönes Bouquet von reifen roten Früchten, harmonisch, Noten von Kirschen und Heidelbeeren, Ausbau im großen Holzfass.
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
7,99 € *
Montepulciano 'Coste di Moro' DOC
Montepulciano 'Coste di Moro' DOC
Gekonnt vinifizierter, äußerst süffiger Montepulciano in Demeter-Qualität. Saubere Frucht nach Brombeeren und milder, vanilliger Würze, mit feingeschliffenem Tannin, unglaublich eingängig!
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Falcata Tinto - Pago Casa Gran
Falcata Tinto - Pago Casa Gran
Würziger Duft nach Holunderbeeren,Brombeeren und roten Früchten. Das Cuvée aus Garnacha Tintorera (eine der wenigen Rebsorten mit rotem Fruchtfleisch) Monastrell und Syrah überrascht mit Eleganz und kraftvoller Frische. Sanfte Tannine...
Inhalt 0.75 Liter (9,32 € * / 1 Liter)
6,99 € *
Les Terrasses - Domaine Boucabeille
Les Terrasses - Domaine Boucabeille
In der Nase Veilchen, jede Menge Cassis und ein Hauch Marzipan. Am Gaumen deutliche Beerenfrucht, Kirsche und wieder Marzipan. Wunderbar rebellische Struktur, viel Grip aber auch viel Finesse und tolle Ausgewogenheit mit langem Nachhall.
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
9,40 € *
Côtes de Catalanes - Mas Karolina
Côtes de Catalanes - Mas Karolina
Mas Karolina – ein sinnlich-kompakter Rotwein aus dem südfranzösischen Roussillon. Im sonnenverwöhnten Süden Frankreichs kreiert die aus dem Bordeaux stammende Winzerin Caroline Bonville diesen vollmundigen Wein aus den regionaltypischen...
Inhalt 0.75 Liter (14,65 € * / 1 Liter)
10,99 € *
Côtes du Roussillon Villages
Côtes du Roussillon Villages
Mas Karolina – das ist ein fast schon barock-sinnlicher Spitzenwein aus dem südfranzösischen Roussillon. Die von einem Weingut im Bordeaux stammende Winzerin Caroline Bonville hat hier auf mageren und extrem mineralischen Böden einen...
Inhalt 0.75 Liter (22,65 € * / 1 Liter)
16,99 € *
Petit Albet negre - Albet i Noya
Petit Albet negre - Albet i Noya
Jung zu trinken, feine Würze mit rotbeeriger Frucht und sehr charmant. Leicht gekühlt auch wunderbar zu kräftigem Fisch! Passt zu mediterraner Küche.
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
7,40 € *
Lignum - Albet i Noya
Lignum - Albet i Noya
Trauben von Garnatxa, Cabernet Sauvignon und Merlot aus niedrigen Erträgen, maßvoll "barriquisiert", ergeben einen würzigen Trinkspaß mit fester Struktur und Wärme. Passt zu gegrilltem Fleisch, Braten und Käse.
Inhalt 0.75 Liter (13,87 € * / 1 Liter)
10,40 € *
Abril - Azul y Garanza
Abril - Azul y Garanza
Weintyp kräftig & vollmundig Beeriger, würziger und kräuterduftiger Wein aus ausgereiften Trauben. Hocharomatisch und sehr lebendig, dabei lang und anhaltend. Passt zu gegrilltem Fleisch
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
7,40 € *
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